理事 瀧澤 歩


 FOOD&MUSIC ファシリテーター

 

長野県安曇野市出身

株式会社栗山米菓勤務(主力商品:ばかうけ・星たべよ)

学生時代は軽音楽部(ベース担当)、子どもを対象にしたサークルに所属。

対話の機会の必要性からお菓子メーカー同士の横の繋がりを生かした業界内ワークショップの主催。その他、お菓子業界限定ではなく、【食】をテーマにしたワークショップの企画。ライブイベントの主催、都電ライブへの参加など。

現在はワークショップをお菓子業界の伝統にするため、様々なワークショップに参加し学習中。

ワークショップ×お菓子業界で革命を起こすべく、野心を燃やす日々。

 

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